MCT en overgewicht ?

Middenketen Triglyceriden (MCT) zijn een speciale categorie vetzuren. Normale vetzuren bevatten lange keten vetzuren (LCT). MCT vetten verschillen op diverse punten van LCT vetten. (Voor verdere uitleg klik hier)
Door de speciale structuur van MCT worden deze anders dan LCT in het lichaam gebruikt. Ook hebben ze andere biologische kenmerken. Dit maakt dat MCT geschikt is bij overgewicht en adipositas (vetzucht).
 

Er zijn diverse onderzoeken verricht naar het effect van MCT-vetten, de belangrijkste effecten op een rij:

MCT bevat minder calorieën dan LCT

MCT levert ongeveer 10 procent calorieën minder dan LCT. Dit verschil komt doordat de lengte van de vetzuren de hoeveelheid geleverde energie bepalen. De vervanging van LCT door MCT alleen al, heeft een vermindering van de calorie inname. 50 gram MCT per dag levert een jaarlijkse besparing op van 16.425 calorieën.

MCT kan niet worden opgeslagen in het vetweefsel

MCT vetzuren kunnen niet in het lichaam worden opgeslagen. MCT vetzuren worden snel opgenomen in de bloedbaan en getransporteerd naar de lever. MCT vetzuren worden voornamelijk gebruikt voor de productie van energie. De verbranding van MCT vetzuren is sneller dan die van LCT vetzuren

MCT verhoogt het energie verbruik

Het gebruik van MCT's verhogen het energiegebruik. Met een dagelijks gebruik van 15 tot 30 gram MCT kan het energieverbruik oplopen met 5%. Na inname van voedsel produceert het lichaam warmte-energie, genaamd "postprandial thermal genesis". Hoeveel warmte-energie wordt geproduceerd, hangt af van de soort voedingsstoffen en van genetische factoren. Bij het gebruik van MCT is de postprandial thermal genesis toegenomen. 

MCT heeft geen jojo-effect

Een vermageringsdieet met vet in de vorm van MCT leidt blijkbaar niet tot het gevreesde jojo effect. Met een dieet met MCT vetten is geen verlies van energieverbruik vastgesteld. Bij de testgroep, die het dieet kregen zonder MCT, daalde het energieverbruik duidelijk doordat het lichaam eiwitten afbreekt voor energieproductie, hier dus spieren.
Door het gebruik van MCT wordt het jojo effect kennelijk tegengegaan. De energietoevoer voor het lichaam wordt gehandhaafd door het eten van MCT vetten, waardoor de afbraak van lichaamseiwitten niet nodig is.

MCT vermindert de eetlust

MCT vetten verminderen de eetlust bij een volgende maaltijd. Testpersonen kregen maaltijden die gelijk in aantal calorieën waren; een groep met LCT, een groep met MCT en een derde groep met koolhydraten. Na het eten werden tijd, hoeveelheid en voedingswaarden geregistreerd. Het resultaat is dat de personen die MCT vetten kregen, ook minder aten tijdens de volgende maaltijden, in vergelijking tot de andere testpersonen. De duur van het verzadigde gevoel echter, werd niet door MCT beïnvloed. Dit effect verscheen alleen bij het koolhydraatrijke voedsel.

MCT verhoogt het uithoudingsvermogen

Personen met overgewicht hebben vaak een voorkeur voor vetrijke maaltijden, dat dus ook onbewust in hun eetpatroon voorkomt. Vet is een belangrijke smaakdrager in onze voeding. Afstand doen van deze maaltijden tijdens een vet en caloriearm dieet is vaak de reden van stoppen met het dieet. Een MCT vetrijk dieet is “onschadelijk”, omdat MCT voeding niet tot overgewicht leidt vergeleken met soortgelijke producten zonder MCT. Maar ook bij MCT voeding is het belangrijk niet overmatig vet te eten.

Ce site utilise des cookies. Accepter Plus d'informations
Wat is een cookie? Een cookie is een klein tekstbestand dat bij je bezoek aan een website naar je computer wordt gestuurd. Zowel deze website als andere partijen kunnen cookies plaatsen. Waar worden cookies voor gebruikt? Deze website gebruikt cookies om het gebruiksgemak en de prestaties van de website te verbeteren. Met behulp van cookies zorgen we er onder andere voor dat je bij een bezoek aan onze site niet steeds dezelfde informatie ontvangt of moet invoeren. Cookies maken het surfen op de site dus een stuk prettiger. Er bestaan verschillende typen cookies. Deze website maakt gebruik van permanente cookies en sessie cookies. Permanente cookies: Hiermee kan de website speciaal op jouw voorkeuren worden ingesteld. Bijvoorbeeld om jouw toestemming tot het plaatsen van cookies te onthouden. Hierdoor hoef je niet steeds jouw voorkeuren te herhalen waardoor je tijd bespaart en gemakkelijker door de webwinkel navigeert. Permanente cookies kun je verwijderen via de instellingen van je browser. Sessie cookies: Met behulp van een sessie cookie kunnen we zien welke onderdelen van de website je met dit bezoek hebt bekeken. Wij kunnen de webwinkel daardoor zoveel mogelijk aanpassen op het surfgedrag van onze bezoekers. Deze cookies worden automatisch verwijderd zodra je jouw browser afsluit. Met welk specifiek doel plaatst deze website cookies? Deze website plaatst cookies om de volgende redenen: Winkelwagen (functionele cookie): Onthouden welke producten in je winkelmandje liggen. Zonder deze cookie kun je geen producten bestellen of in je winkelmandje plaatsen. Cookiekeuze (functionele cookie): Onthouden of je ons toestemming hebt gegeven tot het plaatsen van cookies. Google Analytics (tracking cookie): Meten hoe je de website gebruikt en hoe je ons hebt gevonden en hier met rapportages inzicht in proberen te verkrijgen. Google AdWords (tracking cookie): Meten we hoe je de website gebruikt en hoe je ons hebt gevonden. Deze kennis gebruiken we om onze AdWords campagnes te verbeteren. Facebook (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze Facebook pagina te 'liken'. Deze button werkt door middel van code die van Facebook zelf afkomstig is. Twitter (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze Twitter pagina te volgen. Deze button werkt door middel van code die van Twitter zelf afkomstig is. AddThis (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze content te delen via Facebook, Twitter, Hyves en diverse andere social media websites. Affiliate marketing (marketing cookies): Deze cookies gebruiken wij om partnersites (affiliates, zoals Daisycon, TradeTracker en Cleafs) te belonen voor hun bijdrage aan de verkoop. Review sites (marketing cookies): Wij worden graag door klanten beoordeeld. Hiervoor gebruiken we een review site zoals The Feedback Company. Deze plaatst cookies voor een juiste werking. Hoe kan ik cookies beheren of verwijderen? Meestal kunnen cookies worden beheerd, bewerkt en verwijderd via je browser. Meer informatie over het in- en uitschakelen en het verwijderen van cookies kan je vinden in de instructies en/of met behulp van de Help-functie van jouw browser.